יעדים
יעדים טיולי תרבות וטבע | 03-6446566
  • עמוד הבית
  • ‫טיולים מאורגנים
    • סגור
    • המזרח הרחוק
      • טיול מאורגן ליפן
      • אינדונזיה
      • הודו
      • בהוטן
      • נפאל
      • סרי לנקה
      • איים המלדיביים
      • קוריאה
      • טיול מאורגן לפיליפינים
      • סין
      • מונגוליה
      • דרך המשי
      • בורמה
      • לאוס
      • וייטנאם
      • קמבודיה
      • טאיוואן
    • מרכז אסיה
      • אוזבקיסטן
      • אזרבייג’ן
      • ארמניה
      • גיאורגיה
      • איחוד האמירויות
      • טורקמניסטן
      • קזחסטן
      • קירגיזסטן
      • טג’יקיסטן
    • אירופה
      • איטליה
      • אלבניה
      • תורכיה
      • פורטוגל
      • קרואטיה
      • סלובניה
      • סלובקיה
      • ספרד
      • בוסניה
      • מונטנגרו
      • ליטא
      • רוסיה
      • רומניה
      • פולין
      • יוון
      • צרפת
      • שוויץ
    • אמריקה הלטינית
      • מקסיקו
      • גואטמלה
      • קובה
      • קוסטה ריקה
      • פנמה
      • קולומביה
      • אקוודור ואיי הגלפגוס
      • פרו
      • ברזיל
      • ארגנטינה
      • צ’ילה
    • אפריקה
      • מדגסקר
      • דרום אפריקה
      • אתיופיה
      • אוגנדה
      • נמיביה
      • מרוקו
      • טנזניה
      • קניה
      • רואנדה
    • סגור
  • ‫הנוסע העצמאי
    • סגור
    • המזרח הרחוק
      • יפן
      • סין
      • מונגוליה
      • דרך המשי
      • ‫הודו‬
      • בהוטן
      • נפאל
      • סרי לנקה
      • איים המלדיביים
      • בורמה
      • לאוס
      • וייטנאם
      • קמבודיה
    • מרכז אסיה
      • קירגיזסטן
      • גיאורגיה
      • ארמניה
    • אירופה
      • איטליה
      • תורכיה
      • מונטונגרו
      • רוסיה
      • יוון
      • רומניה
    • אמריקה הלטינית
      • מקסיקו
      • גואטמלה
      • קובה
      • קוסטה ריקה
      • פנמה
      • קולומביה
      • אקוודור ואיי הגלפגוס
      • פרו
      • ברזיל
      • ארגנטינה
      • צ’ילה
    • אפריקה
      • דרום אפריקה
      • טנזניה
      • קניה
      • מדגסקר
      • נמיביה
      • כף ורדה
    • סגור
  • ‫טרקים
  • טיולי משפחות
  • אודותינו
  • צור קשר
יעדים
יעדים טיולי תרבות וטבע | 03-6446566
  • עמוד הבית
  • ‫טיולים מאורגנים
    • סגור
    • המזרח הרחוק
      • טיול מאורגן ליפן
      • אינדונזיה
      • הודו
      • בהוטן
      • נפאל
      • סרי לנקה
      • איים המלדיביים
      • קוריאה
      • טיול מאורגן לפיליפינים
      • סין
      • מונגוליה
      • דרך המשי
      • בורמה
      • לאוס
      • וייטנאם
      • קמבודיה
      • טאיוואן
    • מרכז אסיה
      • אוזבקיסטן
      • אזרבייג’ן
      • ארמניה
      • גיאורגיה
      • איחוד האמירויות
      • טורקמניסטן
      • קזחסטן
      • קירגיזסטן
      • טג’יקיסטן
    • אירופה
      • איטליה
      • אלבניה
      • תורכיה
      • פורטוגל
      • קרואטיה
      • סלובניה
      • סלובקיה
      • ספרד
      • בוסניה
      • מונטנגרו
      • ליטא
      • רוסיה
      • רומניה
      • פולין
      • יוון
      • צרפת
      • שוויץ
    • אמריקה הלטינית
      • מקסיקו
      • גואטמלה
      • קובה
      • קוסטה ריקה
      • פנמה
      • קולומביה
      • אקוודור ואיי הגלפגוס
      • פרו
      • ברזיל
      • ארגנטינה
      • צ’ילה
    • אפריקה
      • מדגסקר
      • דרום אפריקה
      • אתיופיה
      • אוגנדה
      • נמיביה
      • מרוקו
      • טנזניה
      • קניה
      • רואנדה
    • סגור
  • ‫הנוסע העצמאי
    • סגור
    • המזרח הרחוק
      • יפן
      • סין
      • מונגוליה
      • דרך המשי
      • ‫הודו‬
      • בהוטן
      • נפאל
      • סרי לנקה
      • איים המלדיביים
      • בורמה
      • לאוס
      • וייטנאם
      • קמבודיה
    • מרכז אסיה
      • קירגיזסטן
      • גיאורגיה
      • ארמניה
    • אירופה
      • איטליה
      • תורכיה
      • מונטונגרו
      • רוסיה
      • יוון
      • רומניה
    • אמריקה הלטינית
      • מקסיקו
      • גואטמלה
      • קובה
      • קוסטה ריקה
      • פנמה
      • קולומביה
      • אקוודור ואיי הגלפגוס
      • פרו
      • ברזיל
      • ארגנטינה
      • צ’ילה
    • אפריקה
      • דרום אפריקה
      • טנזניה
      • קניה
      • מדגסקר
      • נמיביה
      • כף ורדה
    • סגור
  • ‫טרקים
  • טיולי משפחות
  • אודותינו
  • צור קשר
טיול בארמניה והמישמיש שאנו אוכלים

טיול בארמניה והמישמיש שאנו אוכלים

מאת פרופסור שחל עבו

ארמניה וגיאורגיה, שתי רפובליקות של ברית המועצות לשעבר משמשות יעד לתיירים ישראלים רבים. במדינות אלו נוף מגוון, החל מפסגות מושלגות בגבהים שמעל 4,000 מטר, רמות גבוהות עם מרבדי פריחה מרהיבים בחדשי הקיץ, דרך עמקים ירוקים ופוריים, נהרות שוצפים וחקלאות מסורתית בנוף פסטוראלי. לבד מנופים מרהיבים, ואוכל מגוון וטעים מציעות מדינות אלו לתייר הרגיל אתרים עתיקים ומרשימים הקשורים לראשית הנצרות כגון מנזרים חצובים בסלע עם ציורי קיר. שכן ארמניה היתה האומה הראשונה לקבל עליה את הנצרות. הקווקז על עושר משאבי הטבע שבו, ובהיותו חלק מהגשר בין מרכז אסיה לאירופהמשך בכל תקופות ההיסטוריה כובשים רבים. החל מאלכסנדר מוקדון שדרך הקוקז הגיע להודו, דרך הפרסים,המונגולים, הטורקים, ובעת החדשה הרוסים ומעצמות המערב. כובשים אלו שביקשו גם הם לנצל את אוצרות הטבע של הקווקזהשאירו כמובן גם עדויות מרשימות לנוכחותם בדמות מבצרים או פילוס דרכים. ואולם, מי מהתיירים הרבים שמגיעים למדינות אלו יודע כי אזור זה הוא מקורם של רבים מפירות הקיץ שאנו אוכלים?

DSCN8097

אם-החיטה שגילה אהרון אהרונסון ב- 1906 שהיא המקור למרבית החיטים התרבותיות, בוייתה יחד עם השעורה, האפון, החומוס והעדשים ככל הנראה בדרום מזרח טורקיה לפני כ- 10,000 שנה. ביות הצמחים איפשר צבירת עושר וכוח פוליטי ואמנם מאזור זה במסופוטמיה צמחו מאוחר יותר ערי המדינה הראשונות (שומר, בבל) שנחשבות לערש התרבות המערבית של היום. אלפי שנים מאוחר יותר עם התפשטות התרבויות החקלאיות לחבלי ארץ הגובלים במזרח התיכון (למשל הקוקז) בייתו הקדמונים מינים נוספים הגדלים בר באזורים אלו. מסתבר שמקורם של הרבה מעצי הפרי הנשירים שאנו מכירים כמו המשמש, האפרסק, האגס, הדובדבן, אגוז המלך, השזיף והתפוח הוא באזורים ההרריים של הקוקז ומרכז אסיה. ביערות של אזורים אלו גדלים בר המינים השונים של עצי הפרי מהם בייתו הקדמונים את הזנים הראשונים של המישמש, האפרסק והעצים האחרים שהזכרנו.

 28062012106

מקדש גרני הנמצא כשעה נסיעה מצפון לירבאן בירת ארמניה הוא עדות מרשימה לנכחות רומית-הלניסטית באזור זה ולחשיבותו האסטרטגית של האזור עוד בימי קדם לפני תחילת המסחר הממוסד על “דרך המשי” בין ארופה למרכז ומזרח אסיה. רוב התיירים המגיעים לגרני גם ממשיכים בנסיעה קצרה למנזר גרארד שהוא אתר חשוב ומרשים הנמצא בלב אזור מיוער. ואולם רק מעטים ישימו את ליבם לעובדה שרוב העצים בצידי הכבישים בכפר גרני (כמו גם בכל הכפרים האחרים בדרך מירבאן) ובגינות הבתים הינם עצי אגוז מלך, אגוז אילסר, ודובדבן. קשה לראות את פירות האגוזים שכן צבעם ירוק ואולם פירות הדובדבן בוהקים למרחוק בצבעיהם המגוונים, אדום, כתום, צהוב וכל גווני הביניים. העצים הרבים גם נבדלים בגדלם של הפירות, חלקם בעלי פירות קטנים מאד וחלקם בעלי פירות גדולים הכופפים את ענפי העצים בגללשפע הפרי.

מגוון בתכונות חקלאיות כמו צבע פרי, צורת פרי, עונת הנבה, צורת העץ וגובהו, הוא אפייני למצב בו הגידול החקלאי נמצא באזור בו החל הביות בימי קדם.במקרה זה של עצי פרי אלו,המגוון הרב הוא תוצאה ישירה של נכחות טיפוסי הבר באזור שמאפשרים את המגוון העצום של צבע, גודל פרי וטעם. עצי פרי אלו מואבקים על ידי חרקים. לכן נכחותם של מטעים וגינות בית בהם גדלים זנים תרבותיים בשכנות ליערות טבעיים בם גדלים טיפוסי הבר מאפשרת הכלאות ספונטאניות בין עצי הבר לעצי התרבות. הצאצאים מרוב הכלאות אלו הם נחותים בטיב הפרי ובטעמו ואולם לעיתים רחוקות הכלאה כזו תיתן מוצא לעץ בעל תכונות רצויות ואולי גם עדיפות על המצוי בזנים הקיימים. במקרה כזה ירבה החקלאי את העץ על ידי הרכבות על שתלים צעירים. בדרך דומה נולדו רוב זני עצי הפרי המוכרים לנו היום וזו כאמור הסיבה למגוון הרב של טיפוסי הפירות שניתן למצא בחצרות הבתים ובשווקים המסורתיים בארמניה וגיאורגיה.

Norovank

רק יודעי ח”ן מעטים יקפידו בבואם לגרני לשכור ג’יפ מקומי ולבקש מהנהג לקחת אותם לשמורת היער ח’וסרוב. אזור זה המוגדר כפארק לאומי בארמניה מצוי כחצי שעה נסיעה על דרך משובשת מגרני מציע מגוון בוטאני רב של צמחיה חד ורב שנתית. מוקדם יחסית בעונה (בחודש מאי) ניתן יהיה לראות באזור פריחה מרהיבה של פריחה ממשפחות בוטאניות רבות. מאוחר יותר בסוף יוני ותחילת יולי מציע המקום הזדמנות נדירה לראות את אם-המישמש, אם-האפרסק ואם-האגס כשעציהם נושאים פירות. עצים אלו הינם חלק בלתי נפרד מהצומח הטבעי באזור זה וניתן כאמור לראות את פירותיהם בתחילת הבשלתם בסוף יוני ותחילת יולי. הפירות כמובן אינם אכילים ועיקר חשיבותם בהיותם מאגרי גנים טבעיים למטפחים של עצי פרי הרוצים להגדיל את המגוון של זני התרבות.

DSC_0041 - Copy

גם באזורים אחרים בארמניה ניתן לראות את טיפוסי הבר של המישמש, האפרסק ועצי הפרי האחרים. למשל בעליה למנזר נורווואנק (– תמונה) שהוא פנינה ארכיטקטונית בלב קניון סלעי ומיוער, או ביערות שמדרום לגוריס, ובמעברי ההרים בדרך לחבל האוטונומי נגורנו – קראבך שהוא מובלעת ארמנית בתוך אזרביג’אן השכנה ממזרח.

צור קשר

nearest_trip


ֿhttps://yeadimtravel.co.il/seminar

japan

romania

  • עופר שלום,
    עברו חלפו 10 ימים מאז חזרנו מטיול יוצא דופן במדינת רג'סטאן בהודו, טיול מדהים שתודות להדרכתך הפך לייחודי. ברצוננו להדגיש, מדובר בטיול עומק לא שיגרתי! ידיעותיך הבלתי נדלות בתחומים השונים, היסטוריה, מדיניות, פוליטיקה, מנהגים, שפות, דתות, מיתולוגיה, אוכלוסיה, אומנות וגאוגרפיה, הפכו את הטיול ליוצא דופן כזה שקורה לך פעם בחיים...

    טיול להודו בהדרכת עופר צבי
    טיול להודו בהדרכת עופר צבי
    מלכי ומיקי דמשק
  • נחתנו לקרקע בארצנו מטיול שמימי בדרום אפריקה ומפלי ויקטוריה.
    עולם ומלואו במדינה אחת.
    חברת “יעדים” אירגנה ומדריכנו, ד”ר אבי שפיר, הוביל אותנו בשביליה, הרייה, ערייה ונופיה האנושיים המורכבים. ממפלי ויקטוריה ועד קיפטאון -עיר בטבע. …

    טיול לדרום אפריקה בהדרכת ד”ר אבי שפיר
    טיול לדרום אפריקה בהדרכת ד”ר אבי שפיר
    ציפי סודרי
  • חויות מטיול במדגסקר. ברצוני להביע תודה ענקית למדריכינו אבי שפיר שאת דרכינו האיר בארץ פלאות טיול בגן עדן בסוף העולם. טרסות אורז בכל פינה ואנשים מחייכים בעלי עיניים נוצצות בלבן בוהק מתוך פנים כהות כלילה, שאנו בעלי צבע העור הלבן נקראים בפיהם קלופי עור...

    טיול למדגסקר בהדרכת ד”ר אבי שפיר
    טיול למדגסקר בהדרכת ד”ר אבי שפיר
    תמי שיבר
  • לגולן וכל צוות יעדים,
    חזרנו לפנות בוקר מטיול בפרו.טיול מהחלומות.אי אפשר לבקש יותר. רציתי להודות לך אופן אישי על כל הטוב והפינוק שקיבלנו ממך ומהצוות שלך.החל באיכפתיות והדאגה שלכם במשדר בארץ ובהמשך הטיפול המפנק שקיבלנו בפרו...

    טיול לפרו בהדרת דר’ דיצה קמפלר – פסטיבל הגבירה כרמן
    טיול לפרו בהדרת דר’ דיצה קמפלר – פסטיבל הגבירה כרמן
    אראלה שטיינורץ
  • עוד ביקור במדינות שמעבר לים, לגלות מה שמעניינו עד היום נעלם. תרבות מרתקת וקסומה, סלסלה וקומביה בערבוביה, צבעים שובי עין, קפה, טבק ורום לחיים! ובסך כך צועדים מטיילי יעדים. ובראש המנווט משה מנע במסע מרתק, תחילתו בהוואנה, שכמעט נשכחה כעת...

    טיול לקובה, קולומביה עם חברת יעדים
    טיול לקובה, קולומביה עם חברת יעדים
    חן מירי ששון
קרא עוד
רחוב הברזל 31 , תל אביב 6971045 | טל׳: 03-6446566 | [email protected]
Facebook Pagelike Widget
טיולים שלנו
מי אנחנו
חברת יעדים טיולי תרבות וטבע בע”מ הוקמה על ידי גולן לובנוב והינה חברת טיולים גיאוגרפים המקפידה על איכות הטיולים ותוכנם לצד מחירים הוגנים. חברת יעדים טיולי תרבות וטבע הינה חברה מקצועית המתבססת על פתיחות ואחריות אישית. צוות חברת יעדים מקצועי ומנוסה, מכיר היטב את יעדי הטיולים ומיומן בבניית מגוון מסלולי טיול .אנו נעשה הכל שחברת יעדים תהיה לביתכם לטיולים בעולם.
©כל הזכויות שמורות לחברת ליעדים טיולי תרבות וטבע בע"מ
מספרים עלינו  |  מאמרים  |  תנאים כללים  |  צור קשר
  
יעדים
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן